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本帖最后由 雨涵 于 2017-3-1 19:04 编辑 + r3 L+ f; x6 I4 ]7 h' D: |
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( T" {* _3 m: P7 c4 { 养生原则：春夏养阳 春养肝6 |: p1 N$ N2 ]. V* P
饮食宜忌：多食甜，如大枣、锅巴、山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。少食酸，如西红柿、柠檬、橘子等。春季适当多吃能温补阳气的食物。唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气。”中医认为脾胃是后天之本，春天肝气火旺可伤脾，所以春季要注意多食甜，少食酸以养脾。' m3 O& O0 N" S
起居：春天万物复苏，应该晚睡早起，散步缓行，这样可以使精神愉快、身体健康。
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介绍一款炖鸡做法：
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9 j, ~" ^* e: Q+ Y0 e 1.鸡切块洗净# Z7 x- ?4 u; w
2.香菇黄花菜提前泡发洗净（红枣不需泡）
$ i" }! P& K; F% _: ~ 3.姜切片
0 g. x- |4 ~2 j, } 4.锅中放少量油，放入鸡肉炒至变色，放姜继续翻炒一分钟9 w3 ^ r4 N# Q% p
5.放香菇和红枣翻炒几下
3 i+ X. Y) M7 o% ~& t 6.放水淹住鸡块
% D5 q. Y4 a' ]5 E8 ~% l- v 7.倒入炖锅，炖上一小时4 d4 N* g6 q) E* E; X
8.放入黄花菜和盐，继续炖十分钟
3 a. R0 @0 T: J ^* h! [ 9.最后放入胡椒粉即可出锅 9 v' x; d$ @$ ~9 a
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发表于 2017-2-28 21:06:15
发表于 2017-3-1 08:00:06
楼主
只是把自己知道的一点点分享给大家，希望大家能适应季节变化
