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本帖最后由 雨涵 于 2017-3-1 19:04 编辑 ( |$ u- y: h- g/ U5 l+ z* a& j
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养生原则：春夏养阳 春养肝
' A5 g& i9 l6 {) ?7 V 饮食宜忌：多食甜，如大枣、锅巴、山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。少食酸，如西红柿、柠檬、橘子等。春季适当多吃能温补阳气的食物。唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气。”中医认为脾胃是后天之本，春天肝气火旺可伤脾，所以春季要注意多食甜，少食酸以养脾。2 D5 }' ]- J/ K5 G
起居：春天万物复苏，应该晚睡早起，散步缓行，这样可以使精神愉快、身体健康。% @% B7 s6 P! _+ B0 H4 t
4 h5 b$ H6 H4 @$ t( I' z 介绍一款炖鸡做法：
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/ s# S w# ]$ B) x/ k2 y 1.鸡切块洗净4 p0 N0 S" B0 P6 U I1 _- \0 o, G
2.香菇黄花菜提前泡发洗净（红枣不需泡）
* W* Q9 U* X- r4 F' V0 C 3.姜切片
) ^) P, ]& j- F" P/ q3 f 4.锅中放少量油，放入鸡肉炒至变色，放姜继续翻炒一分钟2 P; x7 e, t5 s1 J: p% H9 K
5.放香菇和红枣翻炒几下7 @2 u: N* A* ^+ s e$ C
6.放水淹住鸡块 k- J1 q: i! l. f1 Q
7.倒入炖锅，炖上一小时8 Q6 o& F2 ?: I; c( F
8.放入黄花菜和盐，继续炖十分钟
( h A3 g) X- q6 i) n& I 9.最后放入胡椒粉即可出锅 5 b0 `! \5 Y6 t
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发表于 2017-2-28 21:06:15
发表于 2017-3-1 08:00:06
楼主
只是把自己知道的一点点分享给大家，希望大家能适应季节变化
