楼主: 木易小小

[原创文字] 秋天的散叙

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 楼主| 发表于 2016-9-11 14:46:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 木易小小 于 2016-9-11 14:47 编辑
2 x  w$ ]; Q1 `
渐冻人花开 发表于 2016-9-9 17:189 z  M( Z- ^. n( P
不是速食,类似挂面那种,需要煮,加一份汤包。不太辣和麻,味道不行。' {9 [2 i: t! `/ r+ Y
啊啊啊啊,配方配方,姐可否赐教 ...

' {+ T! A+ \* S* l4 y) N- ~& O2 q最好是鲜面条,我都是自己用压面机压。5 D" y* e/ B2 D- a& p: h% Q6 Z
配方吗,得看自己的口味。纯正的重庆小面里面有芽菜,我没有,我是用榨菜代替,然后肉末、香菇等切碎末,用香葱爆锅,五香粉、白胡椒粉、炒肉末芽菜香菇等,炒熟后倒入蒜蓉辣酱、甜面酱少许飞一下。! ^/ y2 q9 B2 ?. Y
煮完面之后得盛在煮好的高汤里面,放入烫好的菜心,一大勺酱,就可以了。想吃再辣一点的话可以事先做好油泼辣子,放进去就行了。
1 o0 g( U. C- S4 ]# `3 r+ n' C: Z8 k

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新鲜面条有卖,明白了,我们这里叫臊子面。姐那边有馄饨吗  详情 回复 发表于 2016-9-12 07:40
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 楼主| 发表于 2016-9-11 14:50:19 | 显示全部楼层
雨涵 发表于 2016-9-10 15:54- ]( m8 w9 |  f$ U+ j8 v9 o
哦,姐姐去过的地方真不少。: {1 H: U0 J2 _, B
在家侍候姐夫吧,别到处跑

5 O5 q0 J5 F9 Z! y" o我主要是年龄在这儿摆着呢,参加工作至今40多年了。如果不是老王病了,现在还不知道在哪儿呢2 ]6 v/ v" W5 |2 r" P0 r1 h9 L# t
现在是不行了,老老实实在家窝着呢

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家里有ALS病人真捆手捆脚,姐姐辛苦了。 解冻了姐姐姐夫一起全国各地游吧,到时一定来佛山。  详情 回复 发表于 2016-9-11 17:02
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 楼主| 发表于 2016-9-11 14:51:01 | 显示全部楼层
求佛 发表于 2016-9-10 19:48+ T8 V% }0 N% M4 ~# ^
好的,吃个浑天黑暗

0 ]1 ^. q7 M/ k& @5 d: K% H9 A什么词啊,吃他个肚儿圆还差不多

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迟到地祝福!姐姐中秋十六快乐!  详情 回复 发表于 2016-9-16 13:53
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发表于 2016-9-11 16:11:21 | 显示全部楼层
姐姐美文让人看不够

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呀,老乡弟弟 谢谢弟弟  详情 回复 发表于 2016-9-12 14:20
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发表于 2016-9-11 17:02:02 | 显示全部楼层
木易小小 发表于 2016-9-11 14:50
/ `' l. l" o/ ?/ C6 L( x7 K我主要是年龄在这儿摆着呢,参加工作至今40多年了。如果不是老王病了,现在还不知道在哪儿呢
& u8 P2 M# ^6 D8 y现在是不 ...

4 V" g  ]+ y3 A3 K1 z5 T! K' d家里有ALS病人真捆手捆脚,姐姐辛苦了。
2 Q; z8 i1 T7 z解冻了姐姐姐夫一起全国各地游吧,到时一定来佛山。

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我是应该的,而且我在家能呆得住的 好,有机会一定去看你  详情 回复 发表于 2016-9-12 14:21
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发表于 2016-9-12 07:34:15 | 显示全部楼层
木易小小 发表于 2016-9-11 14:39
- v" o8 D9 e+ s自己都觉得自己老了,就是真老了。其实老了也没有什么不好,就“老资”吧
  g- x3 x5 C+ S0 l" a4 \, x1 r$ i
没感觉姐老啊,比我时尚,姐是90后我认为

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人老心不老也不是什么好事情  详情 回复 发表于 2016-9-12 14:16
Strive to do the thing that oneself like, strong happy alive.
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发表于 2016-9-12 07:40:11 | 显示全部楼层
木易小小 发表于 2016-9-11 14:46
0 z6 e- ~; c" P8 _- F" k最好是鲜面条,我都是自己用压面机压。0 K' f+ E. u" Q% O
配方吗,得看自己的口味。纯正的重庆小面里面有芽菜,我没有,我 ...

4 S: o' l' |# K+ f- ?) F, t新鲜面条有卖,明白了,我们这里叫臊子面。姐那边有馄饨吗

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有点儿那个意思,但又不完全是。贵州的臊子面最好吃,面盛好后放上一把猪油渣,配酸菜萝卜吃,太棒了  详情 回复 发表于 2016-9-12 14:18
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 楼主| 发表于 2016-9-12 14:16:28 | 显示全部楼层
渐冻人花开 发表于 2016-9-12 07:34
* S+ T$ f9 G1 z2 z没感觉姐老啊,比我时尚,姐是90后我认为
* a, o- O5 b8 e2 U- k6 ^* J
人老心不老也不是什么好事情

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看起来也就40来岁,正当年,把我比的想找地缝了  详情 回复 发表于 2016-9-14 13:32
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 楼主| 发表于 2016-9-12 14:18:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 木易小小 于 2016-9-12 14:19 编辑 ; [6 d. Y6 l7 x, L. ]
渐冻人花开 发表于 2016-9-12 07:40
7 L3 p. ]. o7 Z* x$ _8 v$ m6 N新鲜面条有卖,明白了,我们这里叫臊子面。姐那边有馄饨吗
3 y& p6 D% _/ w* x
有点儿那个意思,但又不完全是。贵州的臊子面最好吃,面盛好后放上一把猪油渣,配酸菜萝卜吃,太棒了, _8 g1 R% y3 W- W
有馄炖,我自己做,鸡汤馄饨,美美的) D& t( l: A# i8 I

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我们这里过去经常吃酸菜猪油渣饺子,味道确实很好。猪油渣炖白菜好吃。近些年因为养生,吃猪油少了,也就吃不到猪油渣了。 我家也经常做,也是肉汤配着吃。有时候一天三顿馄饨  详情 回复 发表于 2016-9-14 13:42
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 楼主| 发表于 2016-9-12 14:20:56 | 显示全部楼层
一叶澜舟 发表于 2016-9-11 16:116 T; T9 V" u1 R
姐姐美文让人看不够
* z/ M6 o! t$ ~' a4 H
呀,老乡弟弟' Z* @: N5 F  a( ?* ^' H, i
谢谢弟弟
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