|
|
# _* o) e6 H( v
( f7 Y7 k! a7 q1 B, |: U( l; _ 饮食宜忌：# A w. x" D: D1 W+ n, T) Q
]8 P# M6 j; h4 F9 ]
宜多食辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等。忌辛辣之物。春季阳气初生，应该吃些辛甘发散之品，不宜吃酸收之味。因为酸味入肝，且收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投脏腑所好。% Q1 i$ V3 G$ N6 ]
: o4 B7 U E5 P; E- v% p' \0 w 起居：
1 f' e: m/ n* H' u9 R
4 t7 m5 N% K* r$ v3 E+ S 虽然已立春，但仍寒凉，仍适宜早睡晚起，立春以后气候仍然干燥，补充水分也是很必要的。
/ L* b' T: a; c9 Y9 X
/ u5 [% {6 v$ h; V/ G5 J$ Q/ z 粥类推荐
0 d8 o# @1 {* A# ^2 ` p% D
+ f% F2 i7 }: q3 x 1.猪肝粥
6 a) }8 g- |! ]4 \: L
( s: @ h3 ^6 T& m B6 F 配制：粳米250克，猪肝60克，加水适量，共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用，适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。
+ o0 @) S% B* w# B$ b6 v2 f
) T8 A, p/ ^ y( l. C7 F6 U. l! F1 z! U+ s7 g% v
2.红枣粥; A+ N- ~/ W# {, J
) b1 {% }/ v/ L& L# A+ a 配制：粳米250克，红枣60个，加水适量，共煮成粥。具有补中益气、养血安神的作用，适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。
: d% v: b4 G; A) j% H0 ?4 R! j' h" k3 l6 r' }
- W: `3 F8 O' k9 v+ u7 P) U: F
3.百合枸杞粥1 V I1 j9 S8 r7 s: W( `
}; g8 M" Q# q1 Z- ?! \2 S
配制：取百合20~30克、枸杞10克、猪肉片或肉末适量，放入大米粥里煮熟透即可。! [9 [; v7 w7 X8 P! v
3 l4 o7 G1 o/ V! R: k
功效：这款粥适合有阴虚表现的人，如容易心烦、口渴、睡觉爱出汗、舌红苔少等。其中，百合是润肺佳品，常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症状，还能清心除烦、宁心安神；枸杞则有补肝肾、益精气、祛风治虚等功效。两者合用，可谓强强联合。
6 p+ A) @: h! D% U
) M* d; y9 o; x( ]) j/ L
% A) _" n% r: Y4 y, q) ?# q |
|
发表于 2017-1-30 10:34:00
发表于 2017-1-31 09:31:26
